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美味しいものと、休日の時間

昨日は、娘のお友達が何人も遊びに来てくれて、お庭でピクニックごっこ。

楽しそうでした!
普段私が留守がちなので、家に友達を呼べないから、家にいるときは本当は集中して仕事したいけどお友達たくさん呼んでいーよ!と伝えています。




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先日記事にもした、お客様にご紹介頂いたミニパフェが、我が家のキッズメニューの定番に。
女の子たちがキャーキャー言いながら、アラザンやチョコスプレーをかけて、パフェをほうばる姿が、可愛かったです。



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お休みの日の母さんのおやつは、、、
日が高いうちから、ハイボール、シャンパンやスパークリングワイン、ビールのいずれかを飲む事。
夜からは友人親子が泊りに来て、
「春だけど…鍋パーティー」
にしよう!となりました。


鶏団子とお揚げの鍋
タコとキムチのお鍋
鰹のタタキ
ササミとパクチーの白和え
シコイワシの一夜干し
みんなお腹が空きすぎていて、写真はありません。(´д`lll) 


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白和えの素を作っておけば、材料を変えて楽しめます。編集者の友人が作った高木ゑみさんのご著書「毎日らくちん万能菜」のレシピ
パクチーと白和えが合うなんて知らなかった!


朝から友人とヨガをして
友人と喋りながら家事をこなし、
家事をこなす私の横で、私の家事の仕方が独特だと友人に笑われながら(オレンジページの時間講座や、ライフオーガナイザーチャリティイベント@高松で披露しますね詳細はこちら)家中片付け、10時には家を出発!


車の中で、ライン会議(私は助手席で、最初からその予定を家族に伝えてあるので、その時間を移動時間に)
最近は、ラインやらzoomやらが追っかけてきますが、隙間時間を上手にやりくりして、家族や自分の休日に支障がないように極力押さえています。さすがにそうでもしないと長期の休みはとれません、、


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帰りは大量の木材を車に積んで帰って来ました。
これは、ゴールデンウィーク前半のお楽しみ。
また、ご報告します!


明日からお仕事の人も
お休みの人も
素敵な1週間を!



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